もはや「たこ焼き」ではないレシピw
生地の粉は、ホットケーキミックス
(最近嫁がホットケーキミックスにハマっててなんかいろんなもの作ってます。手作りおやつだと、子供も喜んでるからいいんだけど、全く甘くないのが・・・。ま、体のことを考えてだろうケド。)
他は、チョコレートやあんこ、蜂蜜やメイプルシロップ。
おやつ作りに使う材料なら何でもいいです。
ホットケーキミックスをホットケーキを作る要領で用意する。
熱した鉄板に、バター、またはマーガリンを塗る。
ホットケーキミックスをツボひたひたに入れて、チョコやチーズ、あんこなどの具を入れる。
ぷつぷつとしてきたら粉を少量足しながら丸めるとうまくいく。
出来上がったら、シロップなどをかけて召し上がれ!
油を多めにして焼くとカリッと一口ドーナツっぽくなる。
グラニュー糖などをかけて召し上がれ!!
そろそろ、夏休みですな。
子供と一緒に作ったら、親父の評価も上がるかなぁ。
ま、母親には勝てないけどwちょっとがんばってみるか?
