揚げたこ


たこ焼きを揚げて「揚げたこ」かりっとしておいしいと思う。
焼くときにラードを使うと揚げたみたいだし味も良くなる。

tako5.JPG


近くのスーパー(?)のところに新しいたこ焼き屋ができた。
正確に言えば、専門ではなくおやつの店?
みたらし団子があったり、五平餅があったり、スーパーにはよくくっついてやっている系のお店。

たこ焼きという文字が見えたので一応買ってみた。
メニューを見てびっくりだ!

揚げたこしかなかった…。

もちろんたこ焼きの回機もない。
つまりは冷凍もしくはレトルトのたこ焼きを揚げて出すといった
タイプらしい。

繁盛している雰囲気でもなかったのでよくわからないが
そういうタイプは受け入れられるのだろうか?

取り扱いメニュー
たこ焼き・お好み焼き・焼きそば・みたらし・たいやき

元たこ焼き屋の主人の雑記

たこ焼きの作り方TOP▲